菜鸟菜是一种最容易见到的蔬菜，其营养成分特别高，其中维生素C的含量和用途在蔬菜中都是很突出的。菜鸟菜中所含的胡萝卜素要比豆类多一倍，比西红柿、瓜类多四倍。
二者搭配食用，进入人体后，能促进皮肤细胞的新陈代谢，滋润皮肤，预防皮肤粗糙和色素沉着，使皮肤光洁，从而延缓衰老。”
食材明细
主料
内酯豆腐:
煮工艺半小时耗时简单困难程度内酯豆腐菜鸟菜汤的制作方法步骤
1筹备好食材。
2菜鸟菜切小段，葱切段，辣椒拍扁，香菜切段。
3内酯豆腐背面四个角切掉一点，可以完整的取出豆腐，切小块。
4油热爆香葱段，干辣椒后立刻下入菜鸟菜翻炒。
5加少量生抽，耗油后加适当开水。
6煮沸后加入内酯豆腐。
7临出锅加少许盐和干辣椒圈，点上香菜即可出锅。
8鲜香爽口，绝对叫你无法抗拒。
